Ņammīgais tiramisu
Sastāvdaļas
- 250 g Maskarpone siera
- 1 paciņa "dāmu pirkstiņu"
- Kafija
- 3 olu dzeltenumi
- Paciņa šokolādes (pēc izvēles piena vai rūgtā)
- 100 g brūnā cukura
- Maskarpones sieru ar olu dzeltenumiem un cukuru sakuļ (ja vajadzība, var pievienot 2-3 ēd. k. skāba krējuma).
- Sarīvē šokolādi. Uzsilda ūdeni, bļodā ieber kafiju un uzlej karsto ūdeni.
- Pa vienam dāmu pirkstiņus, mērcot kafijā, izkārto kūkas traukā.
- Otru kārtu veido uzsmērējot krēmu pa virsu dāmu pirkstiņiem, 3.kārtu uzberot šokolādi. Tā veido divus stāvus. Vasarā var pievienot arī ogas.
-
Uz nakti liek ledusskapī un no rīta var ēst!
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri