2015. gada 10. aprīlis
Pamatēdieni Cūkgaļa ar dārzeņiem un zaļumiem
Paldies, Receptes.lv lietotājam par recepti!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 500 g cūkgaļas
- 1 vesels puķkāposts
- 2 paprikas
- 3 - 4 tomāti
- Zaļumi (lociņi, dilles)
- Sīpols
- Garšvielas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagriež cūkgaļu ar ādu gabalos, sagriež papriku, sīpolu, puķkāpostu, zaļumus.
-
Liek cepamtraukā, pievieno garšvielas - kādas nu katrs vēlas.
-
Liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz 200 grādiem, pa virsu cieši var uzklāt foliju, lai pa virsu neapdeg gaļa ar dārzeņiem un, lai ātrāk pagatavojas. Cep 1h.
-
Pēc 1h izvelk trauku, pieliek klāt tomātus un cep vēl 5 - 10 min. Tomātus uzreiz neliek kopā ar gaļu, jo pēc stundas tie paliktu mīksti un juktu ārā.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/09/29/13377869t1h6400.jpg)
