Hennessy berry
Pretēji pastāvošajam mītam, ka konjaku drīkst baudīt tikai tīrā veidā, konjaka kokteiļus jauc jau kopš 19. gadsimta. Ar recepti dalās naktskluba "Coyote Fly" vecākā bārmene Liene Bukbārde.
Sastāvdaļas
- 45 ml Hennessy Very Special konjaka
- 6 piparmētru lapiņas
- 1 ēdamk. brūnā cukura
- 15 ml aveņu sulas
- 4 avenes
- 7 ml laima sulas (svaigi spiestas)
- 7 ml Ginger Ale limonādes
- Sasmalcināts ledus
- 2 avenes dekoram
- Šeikerī lej visas sastāvdaļas, izņemot Ginger Ale limonādi. Piepilda šeikeri līdz pusei ar smalcinātu ledu.
- 10 sekundes intensīvi krata šeikeri, lai sastāvdaļas sajaucas.
- Šeikera saturu kopā ar ledu lej Highball glāzē (garena glāze, derēs arī garāka sulas vai ūdens glāze).
- Papildina kokteili ar smalcinātu ledu, piepildot visu glāzi.
- Pa virsu lej Ginger Ale limonādi. Visu viegli samaisa ar garu karoti.
- Rotā ar avenēm.
- Padoms! Izteiktākai garšai var pievienot pilienu citronu bittera.
- Lai labi garšo!
Komentāri