Rīsi ar cūkgaļu un piedevām
Sastāvdaļas
- 250 g rīsu
- 500 g cūkgaļas
- 2 burkāni
- 1 liels sīpols
- 4 šķēle/s ķiploka
- Tomātu mērce vai ķīnas saldskābā mērce
- Garšvielas (sāls, pipari, gaļas kopējā garšviela)
- Gaļu sagriež kubiciņos un sacep, pievieno garšvielas.
- Kad gaļa palikusi brūnāka, tad to sautē, lai ir mīksta.
- Kamēr gaļa sautējas, sarīvē burkānus, sagriež sīpolus un ķiplokus, cep to visu uz pannas.
- Izvāra rīsus.
- Kad gaļa gatava, tai pievieno saceptos dārzeņus un sajauc.
- Klāt liek tomātu mērci vai ķīnas saldskābo mērci un visu samaisa.
-
Rīsus sajauc ar pagatavoto gaļas maisījumu. Pasniezot var pievienot zaļumus.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri