1. Tomātu sagriež šķēlītēs vai kubiciņos un liek uz pannas, kas nav pārklāta ar eļļu. Tāpat sagriež arī šķiņķi no kura arī izdalīsies nedaudz tauku. Visu cep 2 minūtes.
2. Pa to laiku sakuļ olas vai arī tikai olu baltumus un pievieno pannā pie šķiņķa un tomāta.
3. Apcep no abām pusēm, pievienojot šķipsniņu sāls un piparus.