Piena kokteiļa pankūkas
Recepte radās, kad mēģināju savu trīsgadīgo dēlu pacienāt ar piena kokteili ar banānu garšu. Viņš pienu nedzēra, taču laukā to negribēju liet, tāpēc nolēmu pagatavot pankūkas. Rezultāts - dēls tās ātri apēda un prasīja papildporciju.
Sastāvdaļas
- Ola
- 300 - 350 ml piena kokteiļa (banānu, zemeņu u.c.)
- 1 - 2 glāzes miltu
- Soda
- Cukurs
- Sāls
- Vaniļas cukurs
- Eļla
- Karameļu sīrups
- Sakuļ olu ar sāli, cukuru, vaniļu, pielej pienu un turpina kult.
- Pievieno izsijātus miltus un maisa, līdz iegūst diezgan pabiezas miklas masas konsistenci - līdzīgi rauga mīklai.
-
Uzkarsē pannu, lej mīklu un cep pankūkas līdz tās no abām pusēm gatavas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri