Recepte radās, kad mēģināju savu trīsgadīgo dēlu pacienāt ar piena kokteili ar banānu garšu. Viņš pienu nedzēra, taču laukā to negribēju liet, tāpēc nolēmu pagatavot pankūkas. Rezultāts - dēls tās ātri apēda un prasīja papildporciju.
Pagatavošana
15 min
1. Sakuļ olu ar sāli, cukuru, vaniļu, pielej pienu un turpina kult.
2. Pievieno izsijātus miltus un maisa, līdz iegūst diezgan pabiezas miklas masas konsistenci - līdzīgi rauga mīklai.
3. Uzkarsē pannu, lej mīklu un cep pankūkas līdz tās no abām pusēm gatavas.
