Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Garšīgās cūkgaļas un liellopu gaļas kotletes
Pagatavošana
80 min
1. Sajauc cūkgaļas kotlešu masu ar liellopu kotlešu masu, pievieno olu, pīparus un sāli. Visu samaisa.
2. No kopīgas masas izveido kotletītes.
3. Uz pannas lej eļļu, uzkarsē un uzliek gaļas bumbiņas. Apcep no katras puses līdz zeltainai krāsai.
4. Gatavās kotletes uzliek uz citas pannas. Pārlej ar kečupu, sajauktu ar krējumu un ūdeni.
5. Sautē 20 - 30 minūtes. Pasniedz kopā ar mārrutkiem.
6. Labu apetīti!