Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Vecmāmiņas gardā grūbu zupa ar žāvējumu

Vecmāmiņas gardā grūbu zupa ar žāvējumu

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 150-200 g grūbu
  • 5 palieli kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 2 sīpoli
  • Dilles
  • Pētersīļi
  • Žāvēta cūkgaļas ar kauliņiem (der jebkāds kūpinājums, pat vista)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Atsevišķi novāra grūbas, aukstā ūdenī noskalo.
  2. Apvārītai gaļai pievieno grūbas, tad kartupeļus un rīvētus burkānus. Kad zupa ir uz gatavības pusi, pieber klāt sasmalcinātas dilles.
  3. Pašās beigās pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Svarīgi sīpolu nevārīt! Slēdz plīti ārā. Zupu atstāj, lai savienojas garšas un tā "atpūšas".
    Pasniedz ar pētersīļu lapiņām, ja vēlas, pievieno krējumu.

    Labu apetīti!
    Pašās beigās pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Svarīgi sīpol...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Biezpiena sacepums ar žāvētiem augļiem

Biezpiena sacepums ar žāvētiem augļiem

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas