Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vecmāmiņas gardā grūbu zupa ar žāvējumu
Pagatavošana
40 min
1. Atsevišķi novāra grūbas, aukstā ūdenī noskalo.
2. Apvārītai gaļai pievieno grūbas, tad kartupeļus un rīvētus burkānus. Kad zupa ir uz gatavības pusi, pieber klāt sasmalcinātas dilles.
3. Pašās beigās pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Svarīgi sīpolu nevārīt! Slēdz plīti ārā. Zupu atstāj, lai savienojas garšas un tā "atpūšas".
Pasniedz ar pētersīļu lapiņām, ja vēlas, pievieno krējumu.
Labu apetīti!
Pasniedz ar pētersīļu lapiņām, ja vēlas, pievieno krējumu.
Labu apetīti!
