Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Tiramisu mājas gaumē

Tiramisu mājas gaumē
Foto: Depositphotos
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 500 g Mascarpone siera
  • 6 olas
  • 150 g cukura
  • 50 ml mokas, var pievienot arī brendiju
  • 300 - 400 g cepum Dāmu pirkstiņi
  • Silta stipra kafija
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Atdala olu baltumus no dzeltenumiem, dzeltenumiem pievieno klāt cukuru un Mascarpone, visu saputo, pievieno klāt moku vai brendiju un atkal saputo.
  2. Olu baltumus saputo atsevišķi un, ar karoti uzmanīgi maisot, liek klāt pie iepriekš izveidotās masas;
  3. Dāmu pirkstiņus iemērc siltā (ne karstā) kafijā un liek traukā, pa virsu uzsmērē krēmu un tā veido vairākus stāvus, pa virsu uzkaisa kakao, un liek atdzesēties ledusskapī uz aptuveni 1 stundu.
  4. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Deserti

Jaunākās receptes