Sacepums ar sēnēm un stirnas gaļu
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu ekspertu Žeņu Gavrilovu.
Sastāvdaļas
4 porcijas- 500 g kartupeļu
- 2 gab. Baltic Wild Medījumu gaļas konservi „Stirna”, (250 g)
- 200 g baraviku
- 1 sīpols
- 200 ml saldā krējuma
- 2 g rozmarīna
- 150 g siera
- Pipari
-
Sagriež smalki sīpolus un baravikas. Apcep sīpolus. Pēc tam pievieno baravikas.
- Sagriež kartupeļus plāksnītēs. Pievieno piparus un rozmarīnu (sāli nevajag, jo konservi jau satur garšvielas un sāli). Pievieno konservus.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri