1. Samaisīt olu kopā ar cukuru un sāli.
2. Pievienot biezpienu un pēctam milti.
3. Sagatavot vienu apaļu mīklu.
4. Sadalīt mīkli uz divām pūsēm. No katras pūses izdarīt desiņu (kopā būs divas desiņas).
5. Sagriezt vienādos gabalos (būs apmēram 5*2 = 10 gabali).
7. Pievienot sāli pēc garšas.
9. Kad vareņiki uzpeld, vēl varīt 5 minūtes.
10. Pasniedz ar skābo krējumu.