Brikšņi jeb ceptas mīklas bantītes
Sastāvdaļas
- 200 g krējuma
- 2 olas
- 1 gl cukura
- 1 /2 tēj.k. sodas
- 5 gl miltu
- Samīcīt mīklu un izrullēt.
- Sagriezt strēmelēs un strēmeles sagriezt taisnstūros. Pa vidu taisnstūrī iegriezt.
- Vienu stūrīti izvērt cauri iegrieztajai vietai un savilkt kā banti.
- Vārīt sasildītā saulespuķu eļļā kamēr paliek brūni.
- Labu apetīti!
Komentāri