Laša plācenīši taizemiešu gaumē
Sastāvdaļas
4 porcijas- 450 - 500 grami laša filejas
- 1 paciņa (50 grami) sarkanās karija pastas
- 1 ēdamkarotes sojas mērces
- Neliels gabaliņš svaiga ingvera
- 1 ola
- 5 ēdamkarotes rīvmaizes + panēšanai nepieciešamā
- 1 - 2 ēdamkarote skābā krējuma
- Pasniegšanai:
- Citrona daiviņas
- Saldā čili mērce
-
Attīra lasi no asakām, nogriež ādu, sagriež nelielos gabalos.
- Blenderī liek lasi, sarkanā karija pastu, kapātu svaigu ingveru un sojas mērci.
-
Visu sablenderē viendabīgā masā.
- Gatavajai masai pievieno olu, rīvmaizi un skābo krējumu.
-
Visu samaisa viendabīgā masā (ja masa pārāk lipīga, pievieno vēl skābo krējumu).
-
No masas veido plācenīšus un tos panē rīvmaizē.
-
Rīvmaizē panētus plācenīšus cep eļļā uz pannas.
-
!!! Pasniedz ar citrona daiviņām un saldo čili mērci.
- Labu apetīti!
2016. gada 3. novembris 14:36
Tā kā var nopirkt gatavu maltu lasi, tad šī recepte ir ļoti laba!!!
2013. gada 6. augusts 16:10
Man kka rokas neceļās no laša gatavot plācenīšus.... :) man tas tomēr ir Lasis!
Komentāri