S, 27.04.2024.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par TVNET+
Ziņas
Latvijā
Ārvalstīs
Viedokļi
Satiksme
Kriminālziņas
TVNET+
Sports
Basketbols
Motoru sports
Futbols
Cīņas sports
Hokejs
Vieglatlētika
Teniss
Citi sporta veidi
Financenet
Finanšu ziņas
TechBiz
Komentāri
Sejas
Slavenības
Kultūra
Šovbizness
Planēta
Atklājumi
Ceļojumi
Kosmoss
Klimats
Vēsture
Egoiste
Attiecības
Pieredzes
Laiks sev
Mode
Auto
Auto jaunumi
Ceļš un likums
Ceļmalas stāsti
Motocikli
Garāža
Receptes
Recepšu izlases
Padomi
Recepšu kolekcijas
Interesanti
Fotoreceptes
Apollo
RUS
Padomi
Recepšu izlases
Interesanti
Recepšu kolekcijas
Fotoreceptes
Vārdnīca
Mans profils
Meklēt recepti
Filtri
Visas receptes
Pievienot recepti
Sākums
> Receptes
> Konditoreja un maize
> Bumbieru un biezpiena kūka
Bumbieru un biezpiena kūka
Gita Murniece-Taurina
2013. gada 31. janvāris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Veidnei ar diametru 28 cm.
Pagatavošana
130 min
1.
Samaisa miltus ar sāli un cukuru.
2.
Sviestu sadala mazos gabaliņos un kopā ar olas dzeltenumu pievieno miltiem.
3.
Visu samīca, līdz izveidojās viendabīga mīkla.
4.
Mīklu ieliek veidnē, vislabāk būtu ar noņemamām malām, izlīdzina un izveido apmēram 2 cm augstu apmali.
5.
Mīklu uz 1 stundu ieliek ledusskapī.
6.
Pildījumam nomizo bumbierus, sadala tos astoņās daļās. Bumbieru daļas samaisa kopā ar citronu sulu.
7.
Atdala olu baltumus no dzeltenumiem.
8.
Olu dzeltenumus ar cukuru sakuļ gaisīgā masā. Piemaisa klāt biezpienu.
9.
Putukrējumu un olu baltumus katru atsevišķi saputo stingrās putās, pēc tam uzliek uz biezpiena krēma.
10.
Pāri pārsijā pārtikas cieti un ar putojamo slotiņu visu viegli samaisa.
11.
Mīklu izņem no ledusskapi un apsmērē ar olas baltumu un uzkaisa pāri maltās mandeles.
12.
Bumbierus lieciet uz mīklas pamatnes, pāri liek biezpiena krēmu un kūku 45 minūtes cep karstā cepeškrāsnī 160 grādu temperatūrā.
13.
Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns un pēc 10 minūtēm, atdala veidni, kūkai ļauj atdzist.
14.
Ja vēlās var pārkaisīt ar pūdercukuru..
Lai labi garšo!
Receptes.lv iesaka
Lasītākais šonedēļ
Interesanti
Lēti kebabi drīz var kļūt par vēsturi
(6)
Interesanti
Tests
⟩
Vai vari ievietot pareizo burtu zivs nosaukumā?
Interesanti
Tests
⟩
Vai vari izveidot labi zināmu dārzeņu nosaukumus?
Recepšu izlases
Sāļie kārtainās mīklas našķi: launaga kārbiņai vai uzkodām ballītē
Recepšu izlases
Pēc labi padarīta darba godam nopelnīts pikniks: 10 labas receptes
Recepšu izlases
Citas par citām gardākas: 14 plāno pankūku receptes kārtīgam pankūku rītam
TVNET jaunākie raksti
RUS TVNET
Рига говорит об отказе от русского языка в школах
RUS TVNET
"Больше я там не выступал": Родион Гордин о конфликте с хозяйкой клуба
RUS TVNET
"Я выполняю свою работу": житель Эстонии записал разговор с мошенницей
RUS TVNET
"Ресурсов нет". Эксперты о том, продержится ли Украина до лета
Uz augšu