Foto: Gita Murniece-TaurinaKrāsainie siera salāti
2013. gada 18. janvāris
Pagatavošana
40 min
1. Sieru sagriež strēmelītēs.
2. Redīsus un gurķi nomazgā, notīra un sagriež vispirms šķēlēs, pēc tam salmiņos.
3. Marinētos gurķus sagriež mazos kubiņos.
4. Pavasara sīpolus nomazgā, notīra un kopā ar lociņiem smalki sagriež.
5. Smalkos lociņus un dilles smalki sagriež.
6. Mērces pagatavošanai sakuļ kopā sinepes, citronu sulu.
7. Iemaisa tajā sagrieztos lociņus, pakāpeniski pa daļām iekuļ eļļu un pieliek klāt krējumu, krējumu var arī nelikt klāt.
8. Pēc garšas pievieno sāli, piparus un paprikas pulveri.
9. Sajauc sieru kopā ar redīsiem, gurķiem un pavasara sīpoliem.
10. Iecilā salātu mērci.
Ja nepieciešams, salātiem pēc garšas pievieno mazliet sāli un piparus.
Rotā ar dillēm.
Labu apetīti!
Ja nepieciešams, salātiem pēc garšas pievieno mazliet sāli un piparus.
Rotā ar dillēm.
Labu apetīti!
Uz augšu