Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Piparkūkas glazūra

Piparkūkas glazūra

FOTO: Elīna Kūliņa

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Olas baltums
  • 300 g pūdercukura
  • 1 /2 tējk. citrona sulas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

7 min.
  1. Olas baltumu saputo stingrās putās (tā, ka apgāžot bļodu otrādi, nekas nepilētu)
  2. Pakāpeniski pievieno pūdercukuru
  3. Maisa kamēr iegūst stingru masu, medus konsistencē.
  4. * Ar pūdercukura daudzumu var variēt, galvenais iegūt pareizo konsistenci.
  5. Glazūru pilda pārtikas tūtiņā, vai maisiņā, kuram nogriež galu.
  6. Glazūru klāj uz atdzesētām piparkūkām. Glazūra sakalst istabas temperatūrā, vienkārši atstājot to uz galda.
  7. Glazūras krāsai: Var pievienot pārtikas krāsvielas, bet dabīgāk:
  8. Sarkanai - Biešu vai ķiršu sula,
  9. Zaļā-sasmalcinātas piparmētras,
  10. Oranža- Burkānu vai apelsīnu sula.
  11. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Līdzīgās receptes

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Šefa salāti ar pikanto mērci

Šefa salāti ar pikanto mērci

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 7. maijs 09:44 7.05 09:44
Cepeškrāsns apakšējais, vidējais un augšējais līmenis. Kur gatavot?
Neesi jaunākās cepeškrāsns īpašnieks?

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas