Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Citronzāles liellopa gaļas iesmiņi

Citronzāles liellopa gaļas iesmiņi

FOTO: Ilze Eiduka

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 250 grami liellopa fileja
  • 5 ēdamkarotes saldā čili merce
  • Citronzāles stiebrs
  • 2 gabali laims
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

90 min.
  1. Citronzāli smalki sagriež.
    Citronzāli smalki sagriež.

    FOTO: Ilze Eiduka

  2. Izspiež sulu no abiem laimiem.
  3. Liellopa gaļu sagriež nelielās strēmelēs.
    Liellopa gaļu sagriež nelielās strēmelēs.

    FOTO: Ilze Eiduka

  4. Samaisa kopā ar saldo čili mērci, sakapāto citronzāles stiebru un laima sulu.
  5. Liellopa gaļu liek gatavajā marinādē.
  6. Visu labi apmaisa.
  7. Atstāj uz stundu marinēties ledusskapī.
    Atstāj uz stundu marinēties ledusskapī.

    FOTO: Ilze Eiduka

  8. Uz iepriekš ūdenī izmērcētiem koka iesmiņiem, uzdur liellopa strēmeles.
    Uz iepriekš ūdenī izmērcētiem koka iesmiņiem, uzdur liellopa...

    FOTO: Ilze Eiduka

  9. Tos cep uz pannas apmēram 5 minūtes (vai kamēr gaļa gatava), ik pa laikam apgriežot.
    Tos cep uz pannas apmēram 5 minūtes (vai kamēr gaļa gatava),...

    FOTO: Ilze Eiduka

  10. !!! Pasniedz siltus.
  11. Labu apetīti!
    Labu apetīti!

    FOTO: Ilze Eiduka

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Tomātu zupa ar dārzeņiem un pupiņām

Tomātu zupa ar dārzeņiem un pupiņām

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas