Kartupeļu biezputra ar putraimiem
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 300 g kartupeļi
- 80 g miežu putraimi
- 200 g ūdens
- 200 g piens
- Sāls - pēc garšas
- Uzvāra ūdeni, liek tajā noskalotus miežu putraimus un vāra, līdz pusmīksti.
- Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus, pienu, piešauj šķipsniņu sāls un vāra līdz putraimi mīksti, visu laiku apmaisot.
- Ja patīk kartupeļu gabaliņi, var pasniegt tādu pašu, ja gribas „putrīgāku” saspaida ar sviestu. Lieliska piedeva gaļas ēdieniem īsteni latviskā garā.
- Labu apetīti!
2014. gada 18. marts 09:37
lai putra nebūtu jāmaisa, es šķēlēs sagrieztus zaļos katupeļus lieku katliņa dibenā, tad uzleju ūdeni, pielieku sāli un pa virsu uzkaisu putraimus. Kad putraimi pusmīksti pieleju pienu. Kad viss mīksts - sastampāju. Un tā man putra vispār nav jāmaisa, jo kartupeļi jau nepiedeg.
2012. gada 25. novembris 21:30
ļoti laba recepte, man patīk :)
Komentāri