4. Iestrādā miltus, cepamo pulveri un rupji sakapātus lazdu riekstus.
5. Cepeškrāsni iepriekš uzkarsē līdz 200 grādu temperatūrai.
6. Cepamo plāti ieziež ar taukvielām vai izklāj ar cepamo papīru.
7. Mīklu vienmērīgi salej pa visu plāti un nolīdzina virsu. Pārkaisa ar atlikušo cukuru. Kūku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā cep apmēram 40-45 minūtes brūnganu.