Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Pildītas cukīni laiviņas

Pildītas cukīni laiviņas

FOTO: Daina Lilija

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 5 cukīni
  • 1 paprika
  • 400 -500 g maltas cūkgaļas
  • 350 - 400 g itāļu tomātu pastas (makaroniem) Mērce
  • Siers
  • Sāls
  • Pipari
  • Paprikas pulveris
  • Eļļa cepšanai
  • *Izmatot itāļu tomātu pastas mērci, jo tajā ir tomātu gabaliņi,kas garšai dod lielu nozīmi .
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Cukīni ieliek vārošā sālsūdenī un pavāra kādas 2-3 min.
    Cukīni ieliek vārošā sālsūdenī un pavāra kādas 2-3 min.

    FOTO: Daina Lilija

  2. Tad ar nazi izņem cukīni viduci un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.
  3. Sasmalcinātu papriku, kopā ar cukīni gabaliņiem liek uz karstas pannas, kurā ir drusku uzlieta eļļa un cep kādas 5 min.
  4. Pieliek malto gaļu un maisot turpina cept kādas 5 min. līdz pazūd viss šķidrums un pieliek garšvielas - sāli, piparus, paprikas pulveri.
  5. Pēdējo pieliek tomātu mērci, visu samaisa, un samazinot karstumu pasautē kādas pāris minūtes.
  6. * Visu laiku cep uz lielu uguni, tikai pašās beigās samazina karstumu, kad 2 min sutina.
  7. Masu saliek cukini viducī un pārber ar sarīvētu sieru.
    Masu saliek cukini viducī un pārber ar sarīvētu sieru.

    FOTO: Daina Lilija

  8. Liek cepeškrāsnī aptv. 220-230 grādos un cepu aptuveni 20 min.
  9. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Selgas kūciņas

Selgas kūciņas

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas