Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Bezē cepumiņi

FOTO: Agneta

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 3 olu baltumi
  • 120 g cukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

80 min.
  1. Olu baltumus ievieto traukā kurā tos var kult.
  2. Olu baltumu kuļ ~5 minūtes, tad ik pa laikam pieber nedaudz cukura. Kopumā masa ir jākuļ apmēram 15 minūtes, līdz tā ir cieta un pagriežot bļodu tā nekrīt ārā.
    Olu baltumu kuļ ~5 minūtes, tad ik pa laikam pieber nedaudz...

    FOTO: Agneta

  3. Uz cepešpannas uzliek cepampapīru.
    Uz cepešpannas uzliek cepampapīru.

    FOTO: Agneta

  4. Nelielā trauciņā ielej ūdeni, kurā var iemērkt karoti (tējkaroti iemērcē ūdenī apmēram pēc četriem uztaisīties cepumiņiem).
    Ar tējkaroti veido šādus bezē tornīšus.
    Nelielā trauciņā ielej ūdeni, kurā var iemērkt karoti (tējka...

    FOTO: Agneta

  5. Paralēli uzsilda cepeškrāsni līdz 100 grādu temperatūrai.
    Paralēli uzsilda cepeškrāsni līdz 100 grādu temperatūrai.

    FOTO: Agneta

  6. Kad panna pilna, liek tos cepeškrāsnī uz apmēram stundu.
    Kad panna pilna, liek tos cepeškrāsnī  uz apmēram stundu.

    FOTO: Agneta

  7. Pēc stundas vai nedaudz ātrāk izslēdz krāsni un atstāj cepumus tur uz apmēram stundu( citi cilvēki atstāj pat uz nakti, bet, manuprāt, tas nav nepieciešams).
    Gala rezultāts!

    Lai labi garšo!
    Pēc stundas vai nedaudz ātrāk izslēdz krāsni un atstāj cepum...

    FOTO: Agneta

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vistu kuņģīši burkānu mērcē

Vistu kuņģīši burkānu mērcē

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas