Mocarellas - zemeņu salāti
Es šajos salātiņos izmantoju Pesto mērci, taču var izmantot olīveļļu un maigas garšvielas, kas nenomāc mocarellas sieru. Ļoti labi iet klāt svaigas bazilika lapiņas. Lai izdodas! :)
Sastāvdaļas
1 porcijas- 400 g lapu salātu
- 100 g spinātu
- 100 g mocarellas siera
- 100 g svaigu zemeņu
- 1 tomāts
- 1 gurķis
- 1 avokado
- Pesto mērce
- Visas sastāvdaļas sagriež, salātus labāk plēst nevis griezt.
- Liek uz šķīvja un pievieno mērci!
- Lai labi garšo!
Komentāri