Brokastis amerikāņu gaumē
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 140 g kviešu miltu
- 200 ml piena
- Sāls
- 3 tējk. vanilīna cukura
- 3 - 4 ēd. k. cepampulvera
- Citrona miziņa
- 2 ēd. k. olīveļļas
- Piedevas pēc izvēles: šokolādes mērce vai šokolāde, ogas vai augļi, saldējums
- Bļodā iesit olas, pieber šķipsniņu sāls, vanilīna cukuru, cepampulveri, miltus un beigās pienu.
- Kārtīgi samaisa. Var izmantot arī mikseri, lai masā būt mazāk kunkuļu. Mīklai jābūt biezākai par parasto pankūku mīklu.
-
Maisot mīklu pievieno klāt rīvētu citrona miziņu. Pēc vēlmes klāt var pievienot sev tīkamas sastāvdaļas, piemēram, kakao, šokolādi, ogas.
- Kad mīkla ir gatava, pievieno olīveļļu un samaisa. Cepot uz pannas eļļu nelieto, lai pankūka sanāk gluda.
- Pasniedz ar sev tīkamām piedevām.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri