Kabaču silītes
Sastāvdaļas
- 2 nelieli kabači
- 350 g maltas cūkgaļas
- 100 g rīsu
- 1 sīpols
- 100 g siera
- 1 ola
- 1 ēd. k. kartupeļu miltu
- Sāls pēc garšas
- Garšvielu piedeva maltai gaļai
- Malto gaļu apcep ar sīki sagrieztiem sīpoliem un atdzesē.
- Pierīvē ķiploku, pievieno olu, kartupeļu miltus un garšvielas. Iemaisa diezgan daudz pavārītus rīsu.
- Kabaci gareniski pārgriež, izņem sēklotni un apsāla. Pēc laika silītēm nolej šķidrumu un liek pildījumu. Cep cepeškrāsnī.
-
Īsi pirms cepšanas beigām silītes pārklāj ar siera šķēlēm.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri