1. Sākumā sasmalcina riekstus.Sasmalcina arī plūmes un aprikozes.
2. Visu saber bļodā un pievieno medu, kā arī citronu sulu (vai arī cidoniju sīrupu). Maisa, kamēr izveidojas viendabīga masa, ko atpūtina ledusskapī uz ~ stundu.
3. Pēc tam ar rokām veido bumbiņas.
4. Izkausē šokolādi un tajā apmērcē bumbiņas. Ļauj apžūt.