1. Nomizo rabarberus (vēlams svaigus, nepāraugušus). Sagriež un kārto burkās.
2. Pārlej ar aukstu ūdeni, lai pārsedz rabarberus. Skrūve burkas ciet un tura vēsā vietā. Ja ūdens paliek kādai burkai duļķains to var liet uzreiz laukā, jo tās nozīmē kad burkas saturam ir ticis klāt gaiss. JĀBŪT DZIDRAM ŪDENIM BURKĀS.
Lai labi garšo!

Foto: Shutterstock.com