Ar lasi pildīti kartupeļi
Sastāvdaļas
- 4 lieli kartupeļi
- 130 g karsti žāvēta laša
- 30 g rīvēta Parmezāna siera
- 100 g sagrieztu sīpolu
- 80 g skābā krējuma
- 80 ml piena
- 3.5 ēd. k. sviesta
- 3 ēd. k. Spilvas mārrutku
- 1/2 tējk. sāls
- 1/2 tējk. /maltu piparu
- Cep veselus kartupeļus ar visu miziņu 220 grādos apmēram 50 minūtes, līdz ir gatavi.
- Kad kartupeļi gatavi, izņem un nedaudz atdzesē.
- Katru kartupeli gareniski pārgriež uz pusēm un ar karoti izgrebj iedobīti.
- Traukā sajauc kopā kartupeļus, sīpolus, skābo krējumu, pienu, sviestu, mārrutkus, sāli, maltos piparus un smalki sagrieztu karsti žāvētu lasi.
- Visu masu pilda izgrebtajos kartupeļos.
- Pāri pārber Parmezāna sieru (var izmantot arī citu sieru).
-
Cep vēl cepeškrāsnī 200 grādos 15 minūtes.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2012. gada 11. decembris 23:26
Loti zel ka tie ir tikai pilditie kartupeli un vel bez lasa!
2012. gada 7. oktobris 13:34
Bet kur tad paliek lasis???
2012. gada 9. marts 20:39
Ļoti gardi kartupelīši! Tik sīpolus nelikām, bet tāpat dikti garšīgi. Paldies par recepti ;) Super!
Komentāri