Iestatīt sīkdatņu parametrus
2012. gada 13. janvāris
Pamatēdieni Ceptas reņģes Kurzemes zvejnieku gaumē
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Cepot reņģes cūku taukos, reņģu ādiņa izdodas kraukšķīgāka un gardāka, jo taukiem ir augstāka viršanas temperatūra.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Svaigas reņģes
- Cūku tauki vai citas taukvielas cepšanai
- Kviešu milti
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Svaigas reņģes ar visu galvu un iekšām apvārta miltos un cep karstās taukvielās (cūku taukos vai eļļā). Sāli, piparus un citas garšvielas pēc savas garšas prasībām uzber tad, kad cep reņģes otru sānu.
-
Cepot neiztīrītu reņģi, tā ir sulīgāka un garšīgāka, jo neiztek nedz tauki, nedz šķidrums.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/07/05/14674081t1h1375.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672726t1h2dd5.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672099t1hf55c.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14671539t1hfde0.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14671474t1h8680.jpg)
