1. Pupiņas sautē nelielā ūdens daudzumā. Kad gatavas pievieno nedaudz sāls. Notecina uz sieta. Pārliek salātu traukā.
2. Pievieno no asakām attīrītu un smalki sagrieztu siļķi, sasmalcinātus sīpolus, nelielos gabalos sagrieztus marinētus gurķus, uzkaisa pētersīļu zaļumus. Pievieno citronu sulu.
Labu apetīti!