Zemeņu zupa ar putukrējumu
Garšo vienkārši lieliski!
Sastāvdaļas
3 porcijas- 0.5 l zemeņu (svaigas vai saldētas)
- 1.5 glāze/s cukura
- 1/2 paciņa vanilīna cukura
- 200 g saldais krējuma (35 %)
-
Ņem saldētas zemenes, atkausē, pievieno glāzi cukura un sablenderē. Ja ņem svaigas zemenes, tad, protams, nomazgā un noņem kauslapiņas - pēc tam tāpat ar cukuru sablenderē.
-
Saldo krējumu saputo ar vanilīnu un 1/2 glāzi cukura. Lej zemeņu zupu šķīvjos, vidū liek putukrējumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri