Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Garneļu salāti ar zilo sieru

Garneļu salāti ar zilo sieru

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 200 g attīrītu vai saldētu garneļu
  • 80-100 g zilā siera (Dor Blu, Danish Blu, Gorgonzola)
  • 2 ēd. k. sviesta ar zaļumiem
  • 2-3 daiviņa/s ķiploka
  • 2 ēd. k. baltvīna
  • 1 ēd. k. citronu sulas
  • Malti melnie pipari
  • Salātu miks
  • Gurķis
  • Tomāts
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

15 min.
  1. Garneles notīra, atstāj pašu astīti. Ja ņem saldētās, tad iepriekš atkausē, lai var noliet lieko šķidrumu.
  2. Uz pannas izkausē sviestu.
  3. Pievieno garneles, piespiež klāt ķiploku. Pāris minūtes maisot apcep, pievieno arī piparus. Cepšanas beigās pievieno baltvīnu, uzkarsē.
  4. Uz šķīvja kārto salātu lapas, svaigu gurķu un tomātu gabaliņus, pievieno garneles ar visu mērci, pievieno citronu sulu - samaisa. Pašās beigās pievieno sadrupinātu sieru.
    Var pasniegt ar grauzdiņiem vai itāļu Ciabata maizi.

    Lai labi garšo!
    Uz šķīvja kārto salātu lapas, svaigu gurķu un tomātu gabaliņ...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skumbrija kažokā jeb biešu salāti ar auksti kūpinātu skumbriju

Skumbrija kažokā jeb biešu salāti ar auksti kūpinātu skumbriju

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas