Sākums > Receptes > Konservējumi

Marinēti gurķi vai kabači

2011. gada 21. oktobris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
50 min
1. Saliek lapas, garšaugus, un gurķus burkā.
2. Burkās ber sāli, cukuru, lej etiķa senci:
uz 1 l burku - 1 tējkaroti visu garšvielu;
uz 2 l burku - 1 deserta karoti;
uz 3 l burku - 1 ēdamkaroti.
3. Uzlej vārošu ūdeni, pasrerizē 80-85 grādu krastā ūdenī, līdz maina krāsu pie stikla piespiestie gurķi.
Asortiem var krāmēt visu kas ienāk prātā (plūmes, ķiršus, dažādas ogas). Vajag eksperimentēt.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu