Garšīgais vinegrets

4 1
Garšīgais vinegrets
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 2 vidējas vārītas bietes
  • 2 burkāni
  • 2 vidēji kartupeļi
  • 2 mazi marinētie gurķi
  • 1/2 ābola
  • 200 g konservētu zirnīšu
  • 1 sīpols
  • Eļļa
  • Etiķis
  • Sāls

Pagatavošana

100 min.
  1. Vispirms liek vārīties kartupeļus, bietes un burkānus, tad to visu atdzesē.
  2. Kamēr daļa dārzeņu dzesējas, mazos gabalinos griež un liek bļodā gurķus, ābolu un sīpolu, pievieno zirnīšus.
  3. Kad vārīties dārzeņi ir atdzisuši, tos arī sagriež un ber bļodā.
  4. Atsevišķā traukā sajauc apmēram 6 ēdamkarotes eļļu, 1 ēdamkaroti etiķi un sāli. Samaisa un liek klāt salātiem.
  5. Pēc tam būtu vēlams uz 1-2 stundām ielikt ledusskapī, lai salāti ievelkas.

    Labu apetīti!
    Pēc tam būtu vēlams uz 1-2 stundām ielikt ledusskapī, lai sa...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti