Saulrieta salāti

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 200 g siera (rekomendējams – Fetaki vai kūpināts siers)
  • 2 ēd. k. izkarsētu saulespuķu vai ķirbju sēklu (var arī Indijas riekstus)
  • 2 -3 ēd. k. Spilvas Pesto mērces
  • 4 vidēja lieluma cepeškrāsnī nobriedinātas, nomizotas sarkanās bietes lielās šķēlēs
  • 1 kārbiņa vai 2 saišķīši zaļie salāti Rucola (Bionda vai Rosso)

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzkarsētā grila pannā grilē sarkanās bietes un sieru glītos, iegarenos gabaliņos.
  2. Traukā sajauc sasmalcinātus Rucola salātus, sarkanās bietes, sieru, pievieno izkarsētas saulespuķu sēklas.
  3. Salātus sajauc ar Pesto mērci.
  4. Noderīga informācija:
  5. * Pievienošanai noder arī citi salāti, piemēram, Romaine un ledus salāti.
  6. * Arī receptē ieteikto sieru pēc nepieciešamības var aizstāt, piemēram, ar kazas sieru u.c.
  7. * Sātīgumu salātiem var piešķirt tos pasniedzot, piemēram, ar grilētu bifšteku, kas lieliski noder vasaras vakaros.
  8. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti