Foto: Vita SīleGurķu-mārrutku salāti ziemai
2011. gada 8. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Gurķus nomizo (2 kg - tie ir jau nomizoti gurķi!), sagriež gareniski "daiviņās", liek emaljētā traukā, sajauc ar mārrutkiem, cukuru, sāli, etiķi, atstāj uz nakti atsuloties. No rīta pilda burkās.
2. * oriģinālajā receptē bija 500 g cukura, tomēr tādi man šķiet pārāk saldi, tāpēc lieku tikai pusi.
3. * es turu ledusskapī, mamma - pagrabā, abos gadījumos mierīgi glabājas līdz pavasarim.
Uz augšu