Sākums > Receptes > Zupas

Aukstā zupa ar citronu un marinētiem gurķīšiem

2011. gada 7. jūnijs
Foto: Šarlote Strādere
Pagatavošana
20 min
1. Uzvāra olas un kartupeļus, atdzesē, pēc tam pēc paša izvēles produktus [bietes, olas, kartupeļus, gurķus] sagriež strēmelēs/kubiņos vai sarīvē.
2. Uzlej kefīru, piespiež citronu, ja zupa ir par biezu var nedaudz atšķaidīt ar ūdeni, ne vairāk kā vienu glāzi.
3. Piegriež klāt ruleti un visu samaisa, pārkaisa ar lociņiem un dillēm.

Labu apetīti!
Uz augšu