Aukstā zupa ar citronu un marinētiem gurķīšiem

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 l kefīra (vislabāk salātu)
  • 2 vārītas olas
  • 1 vārīts kartupelis
  • 2-3 vārītas bietes
  • 1/2 citrona sulas
  • 1-2 īsie gurķi
  • 5-6 mazie marinētie gurķīši
  • 100-200 g vistas vai rukša rulete
  • Lociņi
  • Dilles
  • Sāls pēc vajadzības

Pagatavošana

20 min.
  1. Uzvāra olas un kartupeļus, atdzesē, pēc tam pēc paša izvēles produktus [bietes, olas, kartupeļus, gurķus] sagriež strēmelēs/kubiņos vai sarīvē.
  2. Uzlej kefīru, piespiež citronu, ja zupa ir par biezu var nedaudz atšķaidīt ar ūdeni, ne vairāk kā vienu glāzi.
  3. Piegriež klāt ruleti un visu samaisa, pārkaisa ar lociņiem un dillēm.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas