Konditoreja un maize Šokolādes rabarbera pīrags
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 100 g augu eļļas
- 3 olas
- 125 ml piena
- 10 g rauga
- 2-3 rabarberu kātiņi
- 100 g cukura
- 120 g 100% augsta labuma miltu
- 150 g kukurūzas cietes
- 45 g sausā šokolādes pudiņa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Augu eļļu samaisa ar pienu, trīs olu dzeltenumiem un raugu.
-
Pakāpeniski pieber cukuru, kukurūzas cieti, sauso šokolādes pudiņu, 100 g augstākā labuma miltus un saputotus olu baltumus.
-
Rabarberus sagriež gabaliņos un ielikt gatavajā masā.
-
Sagatavoto masu ielej cepamajā formā, kas izklāta ar cepšanas papīru.
-
Cept apmēram 30 min. (180*C).
-
Atdzesētu biskvītu izņem no formas, noņemt papīru un pārgriež uz pusēm.
Augšējo daļu izrotāt pēc saviem ieskatiem, piem., ar zemenēm.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/09/13199141t1hf7f1.jpg)
