Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Siera zupa - adonai
Pagatavošana
30 min
1. Sagrieziet sīpolu smalkās daļiņās un sarīvējiet burkānu.
2. Lieciet pannā kausēties sviesta piciņu...
3. .. un kad sviests ir mazliet pakusis pievienojiet burkānu un sīpolu, cepiet kādas 5-7 min.
4. Kamēr tas viss cepās, pievienojiet ūdenim buljona kubiciņu un vāriet...
5. Tad buljonam pievienojam tikko sviestā cepto sīpolu un burkānu. Vāram 10 minūtes.
6. Pēc 10 minūtēm pievienojam kartupeļus un...
7. ... konservētus zaļos zirnīšus.
8. Kad kartupeļi ir izvārījušies mīksti, tad pievienojam pašu galveno sastāvdaļu - Kausēto sieru pavāram vēl kādas 10-15 minūtes, kamēr siers kārtīgi izkusis un...
9. ...tadam... zupa gatava!
10. Vēlu jums patīkamu maltīti! Lai Dievs jūs svētī. :)