Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Soltuo zupa

Soltuo zupa

FOTO: Kaspars Barsukovs

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

6
porcijas
  • 500 g marinētu biešu
  • 125 g majonēzes
  • 2-3 tējk. krievu sinepju
  • 1 garais vai 2 mazie gurķi
  • 6 vārītas olas
  • Lociņi
  • Dilles
  • Kefīrs
  • Pipari
  • Sāls
  • Citronpipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Liek vārīties olas, ja vēlas piekost klāt kartupeļus tad tos arī uzreiz nomizo un liek vārīties.
    Liek vārīties olas, ja vēlas piekost klāt kartupeļus tad tos...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  2. Nākošais solis, ņem gurķi un dala to uz pusēm. Vienu daļu sarīvē, bet otru sagriež šķēlēs pa ceturdaļām, kā ir redzams bildē zemāk.
    Nākošais solis, ņem gurķi un dala to uz pusēm. Vienu daļu sa...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  3. Ņem 12 redīsus un griež plānās šķēlēs, sākumā tos pārgriežot uz pusēm.
    Ņem 12 redīsus un griež plānās šķēlēs, sākumā tos pārgriežot...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  4. Ņem 6 vārītās olas, vāra apm. 15 minūtes, un rīvē tās tādā pašā veidā kā gurķi.
    Ņem 6 vārītās olas, vāra apm. 15 minūtes, un rīvē tās tādā p...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  5. Pēc tam ņem un sagriež lociņus, klāt pievieno piparus un sāli pēc saviem ieskatiem, es aptuveni lieku 1.5 tējkarotes sāls un 1 tējkaroti sasmalcināto piparu. Un tad samīca visus to kopā, lai sāk izdalīties sula no lociņiem.
    Pēc tam ņem un sagriež lociņus, klāt pievieno piparus un sāl...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  6. Bietes liek kādā palielākā traukā un klāt pievieno gurķus (gan sagrieztos, gan sarīvētos), redīsus, olas, sīpolus un arī dilles, kā arī 2-3 tējkarotes krievu sinepju un 125 g majonēzes.
    Bietes liek kādā palielākā traukā un klāt pievieno gurķus (g...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  7. Visu kārtīgi sajauc.

    Visu kārtīgi sajauc.

    FOTO: Kaspars Barsukovs

  8. Kad kartupeļi ir gatavi, liek gatavo zupas maisījumu šķīvī, pievieno sev tīkamu kefīra un citronpiparu daudzumu, blakus vārītus kartupeļus un dūmu desas gabalu.

    Lai labi garšo!
    Kad kartupeļi ir gatavi, liek gatavo zupas maisījumu šķīvī,...

    FOTO: Kaspars Barsukovs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ķirbja krēmzupa ar ingveru

Ķirbja krēmzupa ar ingveru

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas