Deserti Piena šokolādes krēms
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 200 g melnās šokolādes
- 250 g saldā krējuma
- 3 olas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Viegli,ērti, garšīgi!
-
Sāksim ar šokolādi! Izmantoju piena šokolādi.
-
Sadala šokolādes mazākos gabaliņos.
-
Liek ūdens peldē, lai izkūst.
-
Kamēr kūst šokolāde, atdala olu dzeltenumus no baltumiem.
-
Kad šokolāde izkususi, pievieno tai klāt trīs olu dzeltenumus, un samaisa.
-
Vēlams šokolādes masu pārvietot lielākā bļodā, lai ērtāk pēc tam samaisīt visu.
-
Uzputo saldo krējumu.
-
Iemaisa putukrējumu šokolādē.
-
Pēc tam uzputo olu baltumus līdz stingrām putām un atkal iemaisa šokolādes un putukrējuma masā.
-
Kad viss samaisīts, liek traukos vai glāzēs, un liek ledusskapī uz kādu stundu vai divām.
-
Krēms garšo pēc šokolādes saldējuma.. + var trāpīties arī pāris mazi šokolādes gabaliņi, kas palikuši bļodas apakšā - bonuss :) no šāda daudzuma sanāk 3 pilnas Šreka glāzītes!
-
nav vēlams papildus pievienot cukuru, jo sanāk tā pat diez gan salds deserts.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
