Piena šokolādes krēms
Kolekcijas:
Fotorecepšu
Sastāvdaļas
- 200 g melnās šokolādes
- 250 g saldā krējuma
- 3 olas
- Viegli,ērti, garšīgi!
-
Sāksim ar šokolādi! Izmantoju piena šokolādi.
-
Sadala šokolādes mazākos gabaliņos.
-
Liek ūdens peldē, lai izkūst.
-
Kamēr kūst šokolāde, atdala olu dzeltenumus no baltumiem.
-
Kad šokolāde izkususi, pievieno tai klāt trīs olu dzeltenumus, un samaisa.
- Vēlams šokolādes masu pārvietot lielākā bļodā, lai ērtāk pēc tam samaisīt visu.
-
Uzputo saldo krējumu.
-
Iemaisa putukrējumu šokolādē.
-
Pēc tam uzputo olu baltumus līdz stingrām putām un atkal iemaisa šokolādes un putukrējuma masā.
- Kad viss samaisīts, liek traukos vai glāzēs, un liek ledusskapī uz kādu stundu vai divām.
- Krēms garšo pēc šokolādes saldējuma.. + var trāpīties arī pāris mazi šokolādes gabaliņi, kas palikuši bļodas apakšā - bonuss :) no šāda daudzuma sanāk 3 pilnas Šreka glāzītes!
- nav vēlams papildus pievienot cukuru, jo sanāk tā pat diez gan salds deserts.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 10. augusts 11:59
Var piena šokolādes vietā izmantot melno šokolādi?
2016. gada 31. marts 15:23
Man gan laikam negribētos ēst produktu, kura sastāvā ir jēlas olas :(
2016. gada 9. marts 14:51
ļoti gršīgi:)
Instagram
Komentāri