Jāņa kundzes šašliks
Kolekcijas:
Grila ēdienu
Sastāvdaļas
- 2 kg Jebkāda gaļa - cūkas, vistas, tītara. Šai marinādei der visi gaļas veidi
- 1 l skābu kāpostu sulas - pudelēs var iegādāties veikalos Elvi, Rimi, noteikti arī citos
- Sāls, cukurs, pipari pēc garšas
- Sauja ķimeņu
- Ķiploki
- 1 gb citrons
- Gaļu sagriež sev vēlamā lielumā, visu sajauc kopā! Jānostāv 12 stundas. Nevajag nākamajā dienā baidīties no smakas, garša ir neatvairāma un gaļa sulīga un mīksta. Šīs sezonas personīgais atklājums.
2012. gada 28. aprīlis 00:55
pagājušo vasar izmēģinājām-tiešām supper labs, es tikai vēl lieku klāt sojas vai vorčestera mērci,tad cepot brūnāks un interesanta garša! paldies par recepti!!!
Komentāri