Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Šokolādes pudiņš ar upeņu ievārījumu

Šokolādes pudiņš ar upeņu ievārījumu

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 250 g tumšās šokolādes
  • 100 g sviesta
  • 90 g cukura
  • 2 ēd. k. miltu
  • 1 ēd. k. citrona sulas
  • 4 olas
  • Upeņu ievārījums
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru.
  2. Katliņā ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu.
  3. Atsevišķi saputo olu baltumus ar citrona sulu.
  4. Sakultos olu dzeltenumus sajauc ar kausēto masu, pēc tam tajā iecilā miltus un saputotos olu baltumus.
  5. Masu lej formiņās un cep 180C ~12 min.
  6. Pudiņu pasniedz karstu ar upeņu ievārījumu.
  7. Knifs: Jo vairāk miltu pievienosi, jo stingrāks būs pudiņš!
  8. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rabarberu plātsmaize ar drumstalām

Rabarberu plātsmaize ar drumstalām

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas