Šokolādes dzēriens ar kolas garšu(indonēziešu gaumē jau kopš 1996.gada)
Sastāvdaļas
- • 2 ēdamkarotes Dansukker niedru cukura „Demerara”
- • 2 ēdamkarotes Dansukker zeltainā cukura sīrupa
- • 1 tējkarote sviesta vai margarīna
- • 50 g tumšās šokolādes ar 70% kakao saturu
- • 800 ml piena
- • Garnējumam
- • saldējums
- • Dansukker zeltainais cukura sīrups
- Pagatavošana: 15 min.
- Kaltiņā uz plīts izkausē niedru cukuru ar sīrupu. Pievieno taukvielas un karsē, bet nepiededzina. Salauž šokolādi gabaliņos un pievieno pārējām sastāvdaļām. Pielej pienu un karsē. Salej tasēs un pievieno nedaudz saldējuma, kuru pārlej ar sīrupu.
Komentāri