P, 25.09.2023.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par Klik
RUS
Meklēt
Meklēt recepti
Pievienot recepti
Sākums > Receptes > Zupas
> Jēra gaļas zupa

Jēra gaļas zupa

2011. gada 8. februāris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
240 min
1. Liek kaulu ūdenī, noputo, pieliek sāli un piparus. Vāra, kamēr gaļa nāk nost no kaula un ņem ārā (vārot papildina ūdeni).
2. Buljonā ieliek sagrieztu sīpolu, ķiploku, papriku, tomātus ar novilktu mizu, sagrieztus burkānus.
3. Noņem gaļu no kaula un liek atpakaļ zupā.
4. Kad burkāni gandrīz mīksti, pieliek gabaliņos sagrieztus kartupeļus (daudzumu skatās no tā cik grib biezu zupu).
Beigās piemet lauru lapu.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu