Ziemas sautējums ar seleriju kātiem un baklažānu

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 1 buljona kubiņš
  • 200 g skaidiņmakaronu (izskatās kā rīsi)
  • Paliels sīpols
  • Seleriju kāti (buntīte)
  • 1 baklažāns
  • Paprika
  • Kukurūza
  • Ķipoka daiviņa
  • Karijs un citas garšvielas

Pagatavošana

60 min.
  1. Kamēr makaroni vārās ūdenī ar buljonu kubiņu, pannā cep sīpolus, liekot klāt sagrieztu seleriju, baklažānu un papriku. Sautē līdz kļūst mīksts. Pievieno uzvārītos makaronus ar visu buljonu. Sautē, pēc kārtas liekot klāt kukurūzu, ķiploku un garšvielas pēc izvēles, kamēr iegūst vajadzīgo sautējuma biezumu.
  2. Ja buljons par daudz, tad var arī mazliet nokāst pirms makaronus liek pannā.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni