Foto: Receptes.lvFranču „boulabaise” zivju zupa
2011. gada 30. janvāris
Pagatavošana
25 min
1. Lejam katlā zivju buljonu, pievienojam garšvielas, tomātu pastu un saldo čilli mērci. Pievienojam laša, sviesta zivs, tunča gabaliņus, ēdamgliemenes un uzvāram līdz pirmajam burbulim, pielejam nedaudz zivs mērces. Pasniedzot pievienojam tomātu filejas. Pasniedz ar saceptu franču maizi ar zaļumu sviestu un aijoli mērci.
Uz augšu