Siļķe mētelī
Sastāvdaļas
- 1 siļķe
- 1 sīpols
- 1 vārīts burkāns
- 4 vārīti kartupeļi
- 1 vārīta biete
- 3 cieti vārītas olas
- 150 g majonēzes
- 150 g krējuma
- Sāls
- Pipari
- Zaļumi greznošanai
- Siļķi iztīra, izņem asakas, un sagriež nelielos gabaliņos,
- Liek traukā, un kā nākamo kārtu liek sasmalcinātus sīpolus,
- Tad klāj burkānu skaidiņas, olu baltumus un kartupeļus, kurus pārkaisa ar sāli un pipariem,
- Visu pārkaisa ar biešu skaidiņām un drupinātiem olu dzeltenumiem,
- Krējumu sajauc ar majonēzi. Pēc garšas pievieno sāli, piparus un pārlej visam pāri,
- Pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem! :)
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2011. gada 15. janvāris 19:23
siļķe mētelī skan foršāk :D
2011. gada 10. janvāris 14:42
Man tāda sausā barikāde negaršotu, zinu droši. bet ja jau kāds taisa, gan jau viņam tīk
Komentāri