Foto: Daumants BērziņšPaeediens
2010. gada 27. decembris
Pagatavošana
12 min
1. Atkal ņemam pannu.
2. Drusciņ (vai nemaz) saeļļojam, metam virsū šķinķa mazos kubiciņus.
3. Pirms tam vai vienlaicīgi sagatavojam olu būšanu- sakuļ olas ar sasmalcinātiem ķ iplokiem (sīpoliem), pipariem, pienu un sāli.
4. Žēl- No šķinķīša tauki iztecējuši! (drusku var pieliet ko? eļļu, ja liekas tauku par maz- to par daudz nevajag!) Ko nu? Nebīstamies, metam tur virsū sagriezto rupjmaizīti! Tagad svarīgi nepārvērst rupjmaizi par potenciālo grauzdiņu!
5. Drusku jāpamaisa būs gan! Rupjmaizīite jau apsilusi, sakulstot olu brīnumu , lejam pannā! Uguns (siltums) minimāls,+Vāks virsū
6. Labu! :) njammu
Uz augšu