3. Ar rokām veido nelielas bumbiņas, ja vēlās, vidū var iespiest mandeli.
4. Bumbiņas apviļā kokosriekstu skaidiņās, novieto ledusskapī uz 24 h. Pirms ievietošanas ledusskapī bumbiņas būtu ieteicams apklāt ar plēvi, lai nesasūcas citu ēdienu smaržas.
