1. Smilšu mīklu izmaļ caur gaļas mašinu un sadrupina uz pannas, izcep. Izceptās drupatas sajauc ar vārīto ieiezināto pienu un sviestu. Riekstus un marmelādi iemaisa iekšā. Iegūst biezu masu un veido formu, pēc izvēles. Dekorē pārlejot ar izkausētu vai sarīvētu šokolādi.